Avec Luke Schmuecker, partenaire de Shacksbury, qui prend les rênes de notre compte Spotify, nous allons enfiler nos pantoufles confortables et prendre un cidre sec classique de Shacksbury, et nous vous suggérons de faire de même en écoutant son mix de vacances. Lisez la suite pour en savoir plus sur la façon dont Luke a appliqué son processus créatif en deux parties au cidre comme source d'inspiration pour sa playlist Spotify en deux parties...
Shacksbury est une cidrerie basée dans la vallée de Champlain au Vermont. Nous produisons des boissons naturellement faibles en sucre et respectueuses de la santé qui ne s'éloignent jamais de la beauté naturelle pour laquelle notre État d'origine est connu. Et qu'il s'agisse d'un cidre de pomme traditionnel fabriqué par un ami qui le fermente lui-même ou d'un vin naturel, la plupart des cidres que nous créons partent de notre amour nostalgique des classiques.
Etant un nostalgique, j’alterne entre l’écoute de musique sur vinyle et le streaming sur Spotify. Cela étant dit, la première partie commence avec des chansons intemporelles que nous connaissons et aimons tous. Ils mènent aux vacances, passent aux vacances elles-mêmes, puis se terminent par des chansons lorsque les lumières sont éteintes et que le feu est faible :
La prochaine étape de notre processus créatif consiste à prendre ce concept nostalgique et à le transformer en quelque chose d'inspiré de Shacksbury, mais différent et unique. Ainsi, dans la deuxième partie, les New Holiday Classics sont avant tout des versions modernes de chansons classiques des fêtes qui arrivent dès le départ tout en s'adoucissant à la fin.
Chaque playlist a son heure et son lieu. C'est comme posséder un Nikon sans miroir et un appareil photo argentique, ou écouter une station de radio publique de jazz tout en pouvant passer au streaming Bluetooth avec le Model One BT. Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux? Cela se retrouve également dans nos cidres. Champlain est conçu pour être ouvert et versé dans un coupé, tandis que Shacksbury Dry est idéal comme décoration de cocktail.
Si vous recherchez quelque chose de vif et brillant avec des tanins structurés pour célébrer la saison, n'oubliez pas de vous procurer le cidre Champlain de Shacksbury . Fabriqué à partir de pommes sauvages fourragères du Vermont.
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